纯牛奶加白糖可以摇成奶油吗

孤与酒 1个月前已收到3个回答举报

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纯牛奶加白砂糖是不能做出奶油的呢，虽然说牛奶可以打发成奶油，但是必须是淡牛奶、黄油、吉利丁粉、白糖，这样才可以制作出奶油的呢，并且奶油本身就是用牛奶制作出来的，需要使用到鸡蛋以及奶制品的呢。

15小时前

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纯牛奶加糖不能打发成奶油。牛奶要是打发成奶油，必须是淡牛奶需要加入黄油、吉利丁粉、白糖，这样才可以制作。

准备大碗，然后加入一些纯牛奶，将吉利丁粉倒入牛奶中，用搅拌器搅拌，之中加入一些香草精，糖粉，继续搅拌均匀，放到冰箱里面等待一个半小时，需要每隔15分钟左右拿出来搅拌，这样奶油就会慢慢变软，到时间之后取出来，用手动打蛋器搅拌均匀，这样奶油就制作好了。

13小时前

30

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不能

只有纯牛奶加糖的话是很难制作成奶油的，还需要准备吉利丁粉、水等材料。具体做法如下；

我们先将吉利丁粉加水放到锅中搅拌充足，接着倒进牛奶中去，用打蛋器搅拌20秒，随后加入香草精、糖分继续搅拌，放到冰箱并隔一段时间搅拌一下即可制成。

11小时前

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