苏州香菇面筋煲的做法

隻愛珎个 1个月前 已收到1个回答 举报

离别话少 4星

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食材明细

油面筋、香菇、油菜、葱、大蒜、蚝油、生抽、白糖、水、姜片、水淀粉。

1、主材料:

2、姜葱蒜洗净切好。

3、上锅入适量油爆香姜蒜。

4、加入一勺耗油,一茶勺生抽略炒开。

5、加入小半勺的白糖。

6、最后加入一碗水煮开。(酱油下够不需另加盐)

7、将汤汁料倒入沙锅里放上炉。

8、加入面筋。

9、放入香菇盖上盖子。大约煮五六分钟打开盖。

10、加入一勺水淀粉勾芡收汁关火。

11、将油菜另外烫熟后放入表面,洒上葱花完成。

17小时前

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