呵祕駝梻 1星
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原料选取：：羊肉、植物油、葱、姜、八角、花椒、小茴香、干红辣椒、桂皮、地锅酱料、滋补高汤、米酒、老抽、生抽、精盐、味精、鸡精、白糖、枸杞子、甘草；入味、炒制、熟化、上锅。本发明对羊肉的羊膻味去除的同时将香味和营养保健功能融入肉中，营养丰富并具有健脾开胃、滋补养颜的保健功能，添加的配菜在汤汁的作用下味美可口
21小时前
想你的双眸 2星
共回答了83个问题 评论
碳锅羊肉底料香料配方
主料：羊肉(肥瘦)500克
辅料：白菜150克,粉丝150克,韭菜花30克
调料：糖蒜60克,芝麻酱150克,料酒30克,腐乳(白)50克,酱油30克,辣椒油30克,香菜30克,大葱30克教您火锅涮羊肉怎么做，如何做火锅涮羊肉才好吃1. 将麻酱用冷开水调成稀糊状，将酱豆腐块捣碎，用冷开水调成稀糊状，分别放在小碗里。
2. 将白菜取心切成块，放在大盘里。羊肉片、水分细粉丝分别放在盘里，其他调料分别放在小碗里
19小时前
回答问题
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