一叶一追寻 5星
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先将发菜泡发。泡发以后将发菜中杂质弄干净，再将发菜清洗几变。
将鸡蛋蛋黄去了，留蛋清，搅拌发菜中，蒸好。
再将发菜切一寸块。兑入鸡汤或羊汤。放入调料盛入汤盆中，即可食用。
18小时前
尘丗不羙 5星
共回答了52个问题 评论
生菜用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干。
3· 用清水泡发发菜。
4· 将适量的香菇水倒入汤锅中。
5· 盖锅盖，大火煮滚。
6· 放入鱼丸。
7· 放入发菜。
8· 盖锅盖，大火煮滚，转文火煮5分钟。
9· 揭盖，倒入适量的葡萄籽油。
10· 放入适量的鸡精。
11· 放入生菜。
12· 煮滚，即可关火。
16小时前
忠犬与我 1星
共回答了198个问题 评论
主料：
发菜（干）25克
做法：
1. 将发菜用凉水浸泡2～3小时，捡除杂质
2. 换水洗净，放在水中煮15分钟
3. 再焖泡20分钟即可
13小时前
回答问题
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