除于爱 3星
共回答了347个问题采纳率:95.3% 评论
1、主要成份不同
淡奶油是用人工所制作出来的,而动物奶油则是从牛奶的脂肪中所分离出来的,属于纯天然的产品。而且在颜色上面也可以看得出来,淡奶油的颜色要稍微的黄一些,而动物奶油要白一些。
2、稳定性不同
打发的稳定性上,淡奶油要强一些。而动物奶油的稳定性不好,需要及时的冷落,若是天气过热没有及时的保存,动物奶油也会化掉的。
4小时前
最多寂寞 1星
共回答了120个问题 评论
淡奶油是总称,其中淡奶油有两种,一种是植物奶油,是人工合成的,有反式脂肪酸。另一种是动物奶油,是牛奶制成的,健康。
2小时前
回答问题
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