虚荣的家伙 3星
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食材明细
主料
面粉500g
土豆2个辅料
葱姜适量
微辣口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度
水烙馍卷土豆丝的做法步骤
1
将面粉加适量水和成面团，醒20分钟
2
醒好的面分割成一个个小剂子
3
沾上干面粉按扁
4
用面杖擀成一个个薄薄的圆形，越薄越好
5
擀好的面饼放进烧开的蒸锅内，盖上盖，这样依次擀好所有的饼后开大火再蒸10分钟，关火虚蒸5分钟即可
6
水烙馍做好后，卷上喜欢的菜吃
7
动动手将水烙馍平铺在盘底，放上鸡蛋、土豆丝、肉丝等等
8
卷起来，开吃咯
21小时前
回答问题
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