内脂豆腐跟鸡蛋放一起咋做好吃

中了你的蛊 1个月前 已收到2个回答 举报
赞

桔梗似旳愛 2星

共回答了213个问题采纳率：92.3% 评论

1、材料：内酯豆腐一盒、皮蛋一个、香菜两根、红椒一个。2、调料：盐3克、鸡精2克、香油半茶勺、辣子红油一茶勺、.麻椒油一茶勺。

3、内酯豆腐切片，用开水炒半分钟。4、皮蛋用微波加热30秒，主要是杀菌。5、把豆腐片码入盘中，皮蛋切成小粒，放在豆腐上。

6、加入各种调料和香菜末拌匀即可。

1小时前

30

利刃血神 1星

共回答了141个问题 评论

内脂豆腐都比较嫩，可以做成鸡蛋豆腐羹，非常可口（我做过）。

将豆腐洗一下捣碎，倒入热油（动、植物油的混合）里快炒出香味，放入姜末，加点高汤（开水）煮沸（根据个人喜好——浓稠或象稀粥来确定加汤量的多少），将打散的鸡蛋倒入豆腐锅里搅匀，关火，放少许盐（不让盐经过高温）调匀、撒上葱花（最好不放“精”类，会影响本味，而且它们吃多了会伤身体）即可出锅，本味、清香、嫩滑、爽口，很好吃。

21小时前

32
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com