够浪漫 1星
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粉蒸排骨蒸多久熟？
一、粉蒸排骨要蒸20至30分钟。
二、粉蒸排骨作法：
主要材料：猪排骨（500g）、马铃薯（3个）、五香蒸肉米粉（10g）
辅材：姜（1g）蒜（3g）糖（1g）生抽酱油（1g）黑胡椒粉（1g）香油（1g）米酒（1g）
作法：
1、猪排骨清洗后控干，加纯粮酒和姜蒜腌渍10分钟；
2、在这其中添加酱油，香油，郫县豆瓣酱，食用盐和糖再次腌渍三十分钟；
3、取炒菜锅加温，添加稻米和檽米炒干，放进八角，八角茴香，良姜，麻椒，朝天椒等调味品煸炒；
4、文火煸炒至稻米变黄就可以起锅；
5、将米和香辛料一起放进搅拌器粉碎；
6、将打好的米糊倒进腌渍的猪排骨中，搅拌均匀，使每片猪排骨雨露均沾；
7、将猪排骨放进蒸碗，再放进压力锅中蒸三十分钟就可以起锅。
11小时前
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