红萝卜薯塔的做法

低調的炫耀 1个月前 已收到2个回答 举报
赞

安慕然 3星

共回答了345个问题采纳率：95.3% 评论

首先，将红萝卜去皮，切成薄片，放入碗中。

然后，将切好的红萝卜片放入盐水中浸泡，大约5-10分钟，以去除红萝卜的苦涩味。

接着，将浸泡好的红萝卜片捞出，沥干水分，放入碗中。

加入适量的盐、白胡椒粉、糖和淀粉，搅拌均匀，使红萝卜片充分吸收调料的味道。

取一个平底锅，加入适量的油，油热后，将红萝卜片放入锅中，用中小火慢慢煎炸，煎至两面金黄色即可。

取出炸好的红萝卜薯塔，放在厨房纸巾上吸去多余的油分，即可食用。

以上就是红萝卜薯塔的做法，你可以根据自己的口味进行适当的调整。

21小时前

13

孤独来袭 4星

共回答了423个问题 评论

红萝卜土豆削皮洗干净

步骤 2

切厚片

步骤 3

斜着刀切，垫两只筷子，避免切到底

步骤 4

翻过来，再正着切，也是垫筷子，避免切到底

步骤

用竹签串起来

步骤 6

烧一锅水，水开后，煮一分钟

步骤 7

过凉水，冲掉表面的淀粉

步骤 8

放厨房纸巾上沥干水分。

步骤 9

锅中放油，中小火炸至金黄。

步骤 10

再次放到厨房纸上吸干净多余的油。

步骤 11

挤一点沙拉酱和番茄酱

步骤 12

撒盐、芝麻、孜然、辣椒碎。

步骤 13

可以吃了

19小时前

50
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com