自强罘 4星
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保质期是指在该日期范围内口味最佳,过了保质期后,口味会稍稍逊色。如果超过保质期时间不长一般没问题。时间很长而且表面出现了变色变味之类的问题的话,建议就别吃了。严格意义上来说任何食物一旦过了保质期,原则上都是不可以再食用的。
一般来说保质期都是按天(日)计算,实际是指在通常的情况下(就是当时的自然环境里),包装完好时普通存放而不变质的期限,只是一个大约的数值,密封冷冻保存良好时,过期1~2天的仍然可以食用,保存不当往往在保质期内就变质了,所以,主要还是看面包本身的状态,如果发现面包感官性质有异常或怀疑面包质量有问题时,还是不要食用的好。
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