秋初夏末 4星
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石楠树是没什么味道的，不过石楠花有一股臭味，和鱼腥味很像。石楠花挥发物质中含有33种主要化合物，这些化合物的总体积含量占到了总挥发油的93.8%。其中就包括2-(4-甲氧苯基)-乙胺和3-甲基-N-(2-苯乙基)-1-丁胺这两种胺类物质。
还有就是苯甲醛和一定含量的苯乙醇，这就是石楠花味道的组成成分。这些物质构成了石楠花独特的味道。
8小时前
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