终究要背叛 2星
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顶级淮扬菜的20道
1软兜鳝2蟹粉狮子头3红烧肉丝4袍白虾5平桥豆腐6开阳蒲菜7司文豆腐8红烧鲢鱼头9水晶肴肉10三定鸭
13小时前
漠朔藩屏 1星
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有软兜长鱼、蟹粉狮子头、大煮干丝、白袍虾仁、平桥豆腐、开洋蒲菜、文思豆腐等。淮扬菜是中国四大菜系之一，是淮安、扬州、镇江三地风味菜的总称。原料多以水产为主料，以顶尖的烹艺为支撑，以本味本色为上乘，软兜长鱼与白袍虾仁并称为淮炒两峰，是淮扬菜系中最负盛名的两道菜肴。
11小时前
也不算太烂 4星
共回答了483个问题 评论
叫花鸡。
淮安茶馓。
三套鸭， 菊叶蛋汤。
荷叶粉蒸肉。
香菇，青菜。
软兜长鱼。
八宝醉鸭。
清炖蟹粉狮子头。
大煮干丝。
水晶肘子。
松鼠桂鱼。
双皮刀鱼。
百花酒酿肉。
拆烩鲢鱼头。
清蒸鲥鱼。
野鸭菜饭。
梁溪脆鳝��
8小时前
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