吃饺子是为了纪念哪位历史名人

据说冬至日吃饺子这种习俗是为了纪念“医圣”张仲景冬至舍药而留下的。

张仲景名机，字仲景，东汉南阳涅阳县（今河南省邓州市穰东镇张寨村）人，他是东汉末年著名的医学家，被后人尊称为“医圣”，他广泛收集医方，写出了传世巨著《伤寒杂病论》成为我国传统医学著作之一，至今还作为我国中医院校开设的主要基础课程之一。而且他确立的“辨证论治”原则，是中医临床的基本原则，也是中医的灵魂所在。

        吃饺子是为了纪念“医圣”张仲景。

        张仲景是东汉末期一位著名的医学家，他走遍很多地方收集不同的医方，著有《伤寒杂病论》，为此后的方剂学领域做出了巨大且突出的贡献，受到广大医学领域工作者们极高的评价及重视。

         在张仲景老年时期的一个冬天，他看到许多老百姓受冻，耳朵都冻烂了，便开始研究如何御寒，制出了一种汤，名为“祛寒娇耳汤”。以羊肉为主，另加一些祛寒的药物一起熬制成汤。并将熬好的羊肉打捞出来切成块状，用面皮包裹形似耳朵，老百姓们喝了汤再没有冻伤耳朵。张仲景驾鹤西去时正值冬至，人们便喝“祛寒娇耳汤”纪念他。随后，冬至吃饺子这一习俗就流传了下来。

是为了纪念“医圣”张仲景冬至舍药。张仲景是东汉末年著名医学家，被后人尊称为“医圣”。张仲景广泛收集医方，写出了传世巨著《伤寒杂病论》。张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡，为乡邻治病。相传，张仲景返乡之时正是冬季，乡亲们饥寒交迫、面黄肌瘦，不少人的耳朵被冻烂了。张仲景便让弟子搭起医棚、支起大锅，在冬至那天舍药医治冻疮。

每年冬至节流传下来的习俗都是吃饺子，就是为了纪念汉代的名医张仲景，相传在冬至那天病人太多，他干脆叫人煮一锅祛寒娇耳汤让每一个病人都能喝，饺子原名就叫娇耳。