小白菜怎么炒不变色

沉默的猫 3个月前 已收到1个回答 举报

呐些年 3星

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小白菜洗干净,我是一片一片片的洗,要洗半个小时左右,再用盐水浸泡半个小时,后洗干净,热锅冷油倒入小白菜,翻炒断生,放一点点开水,不能盖锅盖,否则颜色就黄了,口感和味道都不好了!小白菜我一般不吃外面做的,不卫生,只吃自己做的放心!

12小时前

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