你许我一世 4星
共回答了418个问题采纳率:90.3% 评论
炒蛋炒饭葱应该什么时候放呢,起锅的时候放是最好的,不仅好看,而且还有一股淡淡的葱香味,让人看到就想吃,闻到也想吃
22小时前
变为了的情 2星
共回答了79个问题 评论
葱头就前面油锅热的时候放,充分煸出葱香味,葱花得在炒好起锅放。生葱熟蒜嘛,我们这边是这么说的。当然我也不是大厨,感觉应该是这么个顺序。
21小时前
俺卜在乎 1星
共回答了14个问题 评论
我在油热后先放葱白部分炸香,再放鸡蛋液,然后放米饭,快出锅时放葱叶部分,这样炒好后既有葱的香味,又有葱叶碧绿的色泽。色香味具全呀,呵呵。
我炒菜放大蒜末也是分两次放。
18小时前
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