炒面糊汤的做法

奇女子喬 4个月前 已收到1个回答 举报

清欢寥寥 2星

共回答了280个问题采纳率:93.3% 评论

主料:面粉100g、鸡蛋4个、油1勺

辅料:大葱1颗、盐5g、花椒面5g

做法步骤:

1.准备面粉100g,鸡蛋4个,大葱1颗。

2.鸡蛋打入面粉中。

3.加入盐5g,花椒面5g。

4.搅拌均匀成糊状。

5.大葱切碎。

6.炒锅放入1勺油。

7.待油热(油温跟平时煎鸡蛋一样)后倒入面糊,不停翻炒。

8.翻炒至外表焦黄时加入葱花继续翻炒1分钟出锅。

9.色泽金黄,外焦里嫩,喜欢吃辣的可以加放葱花的时候加2个干辣椒,味道更好。

14小时前

47
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com