隔夜的绿叶蔬菜能吃吗

夜到會想他 3个月前 已收到1个回答 举报

往北忘南 3星

共回答了371个问题采纳率:99.3% 评论

绿叶类蔬菜是不能隔夜吃的。由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐,煮熟后若放置时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。

2小时前

26
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com