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用料
鳝丝500克，大蒜3瓣，姜6片，老抽1勺，小葱3根
步骤 1
1、鳝丝洗净切段，加入料酒腌制待用
2、葱剪成小段，蒜拍碎，姜切片
3、热锅冷油，放入葱姜蒜煸炒
4、倒入鳝丝及料酒，翻炒
5、放入一勺老抽着色调味
6、加少许糖和盐，翻炒均匀后再撒上少许葱花即可装盘。
21小时前
回答问题
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