干的姬松茸炒腊肉的家常做法

多可恨 1个月前 已收到3个回答 举报
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夜捣寡妇村 2星

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原料：赤松茸、腊肉、色拉油、盐、黑胡椒粉。

第1步、赤松茸刷洗干净。

第2步、去蒂，切厚片。

第3步、腊肉切片。

第4步、热锅加油，放入赤松茸翻炒，加盐调味。

第5步、待赤松茸变色后，放入腊肉继续翻炒至入味，即可出锅。

2小时前

33

明月中天 4星

共回答了498个问题 评论

用料腊肉 一块生抽 一勺盐 少许大葱 一段松茸 适量

松茸炒腊肉的做法步骤

步骤 1

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松茸轻轻洗净表皮上沙土和粘液，根部用陶瓷刀片削净，然后切薄片

步骤 2

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腊肉适量，大葱切段，如果有青蒜味道更鲜。腊肉我选的是广味的，偏甜，根据个人口味安排哈。

步骤 3

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腊肉下锅煸出油，放葱

步骤 4

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放松茸轻轻翻炒，油煸过后会逐渐出水入味

步骤 5

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翻炒时间不能过长，锁住鲜味，大火出锅

1小时前

8

南站的吻 2星

共回答了241个问题 评论

要先泡发，腊肉切片，锅烧热加油下肉片炒一会下配料

22小时前

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