牛横隔膜是内脏吗

梦裏禺菿伱 3个月前 已收到1个回答 举报

朙知她洧蝳 1星

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横隔膜是牛的内脏。

1、横膈膜牛肉属于内脏的部分。

2、横膈膜位于腹腔和胸腔之间,随着呼吸而上下运动,因此横膈膜属于内脏的部分,带有特殊香气口感,不柴但富有嚼劲。横膈膜虽然属于内脏,但看起来是肉,吃起来也还是肉,既有柔软的脂肪,又有丰厚浓郁的肉味,是肉和内脏都无法满足的。

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