刺瓜胡萝卜炒肉

挤人潮 3个月前 已收到2个回答 举报
赞

临涧并桃花 4星

共回答了448个问题采纳率：91.3% 评论

主料：刺瓜120克、胡萝卜80克、肉250克

调料：油少许、胡椒粉3了、蒜4瓣、酱油1勺、盐8克、姜5克、淀粉少许

步骤：

1、猪肉切丝，放适量酱油、盐、胡椒粉、姜丝、蒜泥、淀粉拌匀，腌制十分钟。

2、将胡萝卜和刺瓜切片

3、锅中倒油，倒入腌好的肉丝，炒制微微变色。

4、先倒入胡萝卜片，与肉丝翻炒。

5、下刺瓜变翻炒均匀。

6、因为前面的肉已经用盐腌了，根据口味在适量撒点盐，然后到一小碗清水，大火收汁。

7、盛盘。

17小时前

13

茉莉香茶 1星

共回答了177个问题 评论

把刺刮洗净去中间的籽儿，胡萝卜切片，锅中烧油，放入肉片翻炒几下，放入刺瓜，胡萝卜翻炒，加入调料即可

15小时前

49
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com