咸菜鱼头的做法

情被沵唤醒 4个月前 已收到1个回答 举报
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暴怒天骄 4星

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马鲛鱼头370克

咸菜100克

辅料

姜片适量

配料

料酒适量

盐适量

鸡精适量

1. 材料：马鲛鱼头（已洗净）、咸菜（已清洗）、姜片

2. 将已清洗的咸菜放在案板上切碎，待用。

3. 烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

4. 随后，已洗净的马鲛鱼头。

5. 加适量的料酒。

6. 接着，合入切碎的咸菜。

7. 加入一些清水。

8. 煮开，煮上4——5分钟。

9. 然后，加适量的盐。

10. 加适量的鸡精。

11. 调味翻匀，即成。

21小时前

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