做面包啊 面活软了 赶不成个了 咋办啊 不能扔了再活吧 对了啊 面包机活的 水放多了

苏兮兮 4个月前 已收到1个回答 举报

转眼成苍 2星

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1、中断程序,加一点面粉重新开始活。对于小型的面包机多活一会儿,只会增加面包的柔软度。

2、其实对于面包机来说稍微偏湿一点的话,不影响后续制作。相反干湿适度的面团,使用面包机烤出来的面包反而偏干。

3、如果要使用烤箱的话,那么只有加点面粉重新揉了。不然无法很好的整形。

8小时前

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