坏坏小孩孓 2星
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原料:琵琶腿、太白粉、鸡精、鸡蛋、面粉、橄榄油、食盐、白胡椒、蒜粉、五香粉、面包糠。
做法步骤:
第1步、鸡腿切小块,备用。
第2步、调面糊。碗中放入太白粉、面粉、橄榄油、食盐、白胡椒、蒜粉、鸡精、五香粉,磕入1个鸡蛋,搅匀。
第3步、鸡腿裹上一层调制好的面糊,再裹一层面包糠。
第4步、空气炸锅中喷一层油,将鸡块放入空气炸锅中,180度烤12分钟。
第5步、12分钟烤完后,摇一摇鸡块,然后再用200度的温度烤3分钟,烤鸡块就完成了。
9小时前
牛仔控 1星
共回答了185个问题 评论
主料
琵琶腿 :适量
辅料
腌料 :适量
具体步骤
第一步
琵琶腿洗净控干,腌料按说明书的比例加水调制成糊倒入碗里腌制,牙签扎孔和适当按摩有助于吸收入味。懒人可以直接装袋入冰箱冷藏。
第二步
我给鸡腿划了几道口子,那块有点厚。
第三步
我是头天腌,第二天做来吃的。 炸锅预热,200度20分钟左右。最后几分钟勤看看,糊掉可都不好吃咯。
7小时前
回答问题
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