新鲜的猪血怎样做成能吃的血豆腐

被遗弃小猪 3个月前 已收到1个回答 举报

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1、准备适量的生猪血放到盆中备用。

2、朝锅中加入足量的水,大火烧开备用。

3、锅中水开后,将盆中的生猪血轻轻的倒入锅中,尽量保持血块不散烂。

4、调成大火煮,煮的时候千万不要用勺子去搅动。再煮一会儿,等到锅中的血块完全凝固,血豆腐就做好了。

5、 将血豆腐从锅中捞出来,放在干净的盆中。加入清水将血豆腐冲一冲,然后将水倒掉。再朝盆中加入凉水,随吃随取。

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