角瓜馅馅饼做法

好心痛 1个月前 已收到1个回答 举报

情绪小火苗 4星

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主料:角瓜1个、鸡蛋1个、虾皮适量、烫面1块

辅料:蚝油1勺、精盐少许、葱花少许、玉米油适量、鸡精少许

做法:

1.擦丝

2.用盐搅拌腌出水分

3.过水洗二遍

4.剁几刀

5.放入所有食材

6.放蚝油

7.放入所有调味料

8.拌均匀

9.提前烫面醒20分钟

10.下剂

11.擀皮包馅捏紧

12.压扁

13.锅中放油烙饼

14.两面金黄出锅

15.外焦里软特好吃

22小时前

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