椰子蟹能吃吗 椰子蟹怎么做好吃

女子女子 4个月前 已收到1个回答 举报

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能吃,做法如下

用料:椰子蟹、盐、味精、胡椒粉、料酒、花生油、葱、姜末、淀粉、香醋、蚝油

做法步骤:

步骤1、椰子蟹去壳洗净,改刀成块;

步骤2、取一碗放清汤、盐、味精、胡椒粉、葱、姜、蒜、淀粉、香油、蚝油,调成汁待用;

步骤3、将椰子蟹下入旺油锅,稍炸出锅;

步骤4、锅留底油,下葱白段爆香,加入椰子蟹烹酒,速盖一下锅盖,倒入调好的汁,翻匀出锅

2小时前

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