没有悲痛 2星
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能吃,做法如下
用料:椰子蟹、盐、味精、胡椒粉、料酒、花生油、葱、姜末、淀粉、香醋、蚝油
做法步骤:
步骤1、椰子蟹去壳洗净,改刀成块;
步骤2、取一碗放清汤、盐、味精、胡椒粉、葱、姜、蒜、淀粉、香油、蚝油,调成汁待用;
步骤3、将椰子蟹下入旺油锅,稍炸出锅;
步骤4、锅留底油,下葱白段爆香,加入椰子蟹烹酒,速盖一下锅盖,倒入调好的汁,翻匀出锅
2小时前
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