akoko曲奇做法

顾亦清 3个月前 已收到1个回答 举报

那仫愛伱 1星

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曲奇 饼干的做法步骤

1

将室温软化的黄油进行打发,打发之发白和蓬松即可。

2

加入白砂糖和糖粉,继续打法打到完全蓬松为止,接着加入蛋液继续打发,打到蛋液和黄油完全融合。

3

将底筋面粉280克、盐1克、香草粉2克、牛奶香粉2克过筛后加入黄油糊中,在加入牛奶20ml。

4

进行搅拌,不要画圈,用十字法搅拌。

5

首先把菊花裱花头放入裱花袋中,然后找个大口径的杯子把裱花带套在上面,将面糊加入裱花带中。

6

首先在烤盘上放上油纸,然后裱出漂亮的面糊。

7

放入预热后的烤箱,上下管180度,12分钟左右。烤完后立即拿出冷却。

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