逗司令 3星
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可以做成焦糖柿子
以下是具体做法:
主料:炮弹柿子2个、白砂糖20克
辅料:水适量
步骤:
柿子去皮去蒂。
切成厚度均匀的月牙片。
汤锅内加少许水,倒入白糖,水量不要多,能溶解砂糖即可。小火煮出焦糖色。
再加入大约50毫升水,能没过柿子块即可,再次烧开,可以看到糖水是琥珀色的。
倒入刚才切好的柿子,煮大约10分钟。
最后大火收汁即可。
21小时前
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