蛋肠怎么煲

半生欢 1个月前 已收到2个回答 举报
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認識啲 2星

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1· 食材：粘米粉、鸡蛋、葱

2· 粘米粉倒入大碗中，加上适量清水调成米浆

3· 敲入鸡蛋，搅拌均匀

4· 调入盐，继续搅拌片刻

5· 蒸盆内刷一层食用油

6· 倒入调匀的鸡蛋米浆

7· 蒸锅里放入蒸架

8· 水沸腾后放入蒸盆

9· 蒸肠粉的空档洗净葱，切粒

10· 10分钟后鸡蛋肠蒸熟了，撒些葱花

11· 卷起，轻松取出肠粉

12· 对半切断，淋上酱油即可食用

13· 成品

21小时前

5

狮子座 4星

共回答了486个问题 评论

把锅热，爆香配料再把蛋肠放进去爆炒

19小时前

16
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