蓶嬡尐绮 1星
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1.准备材料:按2:5:1:10的比例准备红糖、花生油渣、清水和橘子皮。
2.发酵方法:首先将红糖和花生油渣碾碎,将橘子皮切成小丁,然后将这些材料放入桶中,用木棍搅拌均匀,然后依次盖上保护膜和盖子。正常情况下,发酵成功通常需要2-3个月。如果在高温夏季,发酵时间一般在1个月左右。
17小时前
明日的回忆 1星
共回答了19个问题 评论
找一个大的塑料桶,把红糖、花生麸和水,按照1:3:10的比例配置,可以先把红糖浸泡在清水里烧开,晾凉后加入花生麸。
注意瓶子装到七八成满就行,发酵前期每天打开瓶盖放放气,直到几天后有酒香味,温度高的放2个月就能发酵好。
15小时前
就算分离 3星
共回答了319个问题 评论
准备好红糖、花生油渣、清水以及橘子皮,并将红糖和花生油渣碾碎,把橘子皮切丁,然后将全部材料按照2:5:1:10的比例装桶,加水用木棍均匀搅拌后,密封发酵,使用时要将红糖溶液用清水稀释50-100倍,以免烧根。
12小时前
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