红鲳鱼怎么做呀

心守护 1个月前 已收到1个回答 举报

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步骤/方式一

准备食材:红鲳鱼 1条,蒜 3瓣,姜 4-5片,葱 2根,青椒 半个,红椒 半个,盐 适量,蒸鱼酱油 2勺,料酒 2勺,食用油 1勺,糖 1勺

步骤/方式二

蒜头,姜切姜丝;

步骤/方式三

鲳鱼洗干净,鱼肚里面塞点姜丝去腥

步骤/方式四

加入糖,盐,姜丝铺面,加入料酒腌制5分钟

步骤/方式五

鱼下放几条葱垫底,这样容易熟;

步骤/方式六

放到摩飞极速电蒸锅,8秒出汽,

步骤/方式七

设置蒸鱼功能8分钟即可完成;

步骤/方式八

蒸好后,香嫩入味

步骤/方式九

切开姜丝,红椒,青椒,用冷水泡软;然后摆到鱼上面;

步骤/方式十

锅里加一油烧成热油

步骤/方式十一

淋到蒸鱼上

步骤/方式十二

锅里加入蒸鱼酱油,加入葱丝,姜片,蒜头;

步骤/方式十三

再加一勺细砂糖煮成熟酱油,最后酱油淋到鱼上可以;

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步骤/方式十四

开吃了

5小时前

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