冰糖雪梨的做法

食材，雪梨1个，黄冰糖1两左右。

雪梨用盐搓洗，削去外皮，切成小方块。

炖盅一个，加入雪梨块儿，冰糖。少量矿泉水，隔水炖煮 30分钟。即成

。步骤一：将买来的雪梨去皮然后切大片最后切块，在将雪梨切成片的时候还要做一件事情，那就是要将雪梨的芯去除，如果没有去除雪梨芯那么煮出来的雪梨是带又苦味的，那会影响口感

步骤二：起锅烧水，这里要注意加入的水一定要是凉白开，而不能是平常的自来水，水开后将准备的冰糖放入水中，然后转小火将冰糖融化，等到冰糖融化然后将处理好的雪梨放到锅中，放入锅中后要转大火，等到大火将水煮开后将火转到小火慢炖20分钟就可以出锅了。

冰糖雪梨是一道以梨子、冰糖等为主要材料的汤品，清香甜美，具有润肺止咳的效果。以下是制作冰糖雪梨的做法：

所需材料：

- 梨子（1个）

- 冰糖（适量）

- 水（适量）

制作步骤：

1. 梨子洗净，去皮、去核，切成小块备用。

2. 冰糖适量放入容器中备用。

3. 取一个小锅，将水烧开后，放入梨子块焯水，焯至梨子变软。

4. 将焯好的梨子倒入装有冰糖的容器中，调匀。

5. 用勺子轻轻拌一下，让梨子块沾上冰糖。

6. 将装有梨子块和冰糖的容器放在冰箱中，放置几小时，至梨子块入味，即可食用。

提示：

1. 如果想要口感更加爽脆，可以选择硬一点的梨子品种。

2. 在焯水梨子的时候，可以稍微加些冰糖一起焯煮，能使梨子更加入味。

3. 如果喜欢更加浓郁甜美的口味，可以在冰糖中加入适量的枸杞和红枣等其他配料。

做法：

1，把无渣酥梨去皮，切成数瓣。

2，区适量冰糖熬汁，凉凉后再依据个人喜好，放入蜂蜜。

3，把梨块、糖汁放入干净容器中，在冰箱低温保存。

冰糖雪梨止咳润肺，我是这样做，首先买回个大雪梨，在给它开个盖，挖成个碗形状，将冰糖放入雪梨里面，再把削开的盖盖上，慢火来炖，直到冰糖融化。

       冰糖雪梨，是一道常见的糖水甜品，属粤菜系。

       冰糖雪梨以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。甘甜可口，具有生津养胃，清热化痰和中止咳的功效。

步骤1 

把梨洗净，对半切。

步骤2 

用小刀或勺子把梨中间的核挖掉，注意一定要挖干净。

步骤3 

把冰糖放进原来挖空处，把两个半边的梨合拢，用牙签固定。

步骤4 

固定好的梨放进碗里，放点冰糖，加水或不加水均可，在锅中隔水蒸20分钟，直到梨完全软掉。

雪梨洗净在梨子上部切去一个盖子，用勺子把雪梨的核挖出来，挖好后加入冰糖把雪梨盖子盖上，上锅蒸熟，大约需要2个小时左右即可。

（1）食材：雪梨适量(尽量选汁多皮薄的，这样的话糖分比较足。如果实在找不到雪梨的话，普通的梨也可以，单还是尽量选择汁多皮薄的。)，冰糖50g，清水2000ml。

（2）制作方法：先将雪梨洗净，去皮，将其切成块状，在锅中放入少量的水，刚刚没过梨即可，将梨放进去，大火将其烧开。在烧开后，在其中放入冰糖，改为中火，在您看到冰糖完全融化之后再将其改成小火熬煮20分钟。然后关火，在将其焖十分钟。