曲解脫 3星
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食材明细 新鲜大虾300克 荔枝300克 盐适量 鸡精适量 胡椒粉适量 淀粉适量 姜丝适量 清淡口味 烧工艺 十分钟耗时 简单难度 荔枝虾球的做法步骤
1 准备好食材。
2 荔枝去皮 去核。
3 大虾去头 去皮 去尾成虾仁。
4 在虾背切一刀，去除虾线，冲洗干净。
5 虾仁中加入盐 料酒 胡椒粉 淀粉腌制10分钟。
6 锅中注入油，爆香姜丝。
7 入腌制好的虾仁。 煸炒均匀。
8 倒入荔枝快速翻炒均匀。
9 加入鸡精调味即可。
8小时前
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