猪瘦肉的做法

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火烧屁屁烫 3星

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做法步骤：

第一步，备好瘦肉、萝卜、葱、淀粉、黑胡椒粉、鸡精和盐。

第二步，将萝卜削皮切块，葱切段，瘦肉切片或切丝，加淀粉和水搅拌了。

第三步，锅中加油，将萝卜下锅翻炒了，加上水，加盐鸡精和黑胡椒粉调味了。

第四步，将瘦肉一个个下锅，烧煮后加葱花即可

21小时前

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薄情书生 3星

共回答了321个问题 评论

材料：米约50克，水约300克，瘦肉50克，皮蛋50克，葱叶2根，盐适量。

做法：1瘦肉切成丝或片，用少许嫩肉粉和生抽腌入味，皮蛋切成小粒，葱切成葱花备用。

2砂锅内放入米和水，大火煮滚后，小火慢煮2~3个小时。

3粥煮绵绸后（不见大颗粒米粒），倒入皮蛋粒，煮约5分钟。

4再倒入肉片，用筷子搅拌，待粥面滚开，肉色变白，加入适量盐，撒上葱花即可食用。

19小时前

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