蒸箱没有发酵功能怎么发酵面包

铂金女人 1个月前 已收到1个回答 举报

当初的素颜 2星

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用料

热水

一碗

步骤 1

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具体的方法步骤如下: 1、将烤箱的上下管打到180度,进行预热,预热两三分钟即可。

步骤 2

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2、预转完之后,在烤箱的最底层放一碗热水,用于接下来的发酵。

步骤 3

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3、将用来发酵的面团放在中间层,盖上烤箱等待45分钟左右。

步骤 4

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4、大概45分钟左右以后,等到面团发至原来的两倍大小的时候,就可以将面团取出了

18小时前

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