白萝卜做饼子的做法

素颜小相公 1个月前已收到3个回答举报

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主料：白萝卜300克，小麦面粉150克，辅料调和油适量，椒盐适量。

1.白萝卜洗净、削皮、切丝。

2.白萝卜丝撒上椒盐，待萝卜丝微微出汗。

3.撒上面粉，拌匀，每根萝卜丝上都沾上面粉，把萝卜丝面粉活成萝卜丝面团。

4.把萝卜丝面团放入保鲜袋，擀成薄圆饼。

5.平底锅上火，热锅凉油，放入萝卜丝圆饼。

6.双面煎至金黄即可。

11小时前

共回答了286个问题评论

试给孩子这样做。

【白萝卜海米鸡蛋饼】

【所用食材】白萝卜、鸡蛋、虾皮、面粉、淀粉、胡椒粉、香油、精盐

步骤一：白萝卜去皮洗净，用擦板擦成萝卜丝。锅内烧水，水中放入一勺精盐，烧开之后放入萝卜丝焯烫2分钟捞出投凉，攥干水分放入盆中备用。（焯烫白萝卜主要为了去除辛辣的味道，让白萝卜变得香甜，孩子喜欢吃）

9小时前

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共回答了136个问题评论

将萝卜洗干净，去皮，切成萝卜细条，放置备用。

在切好的萝卜条里面加入少许盐、胡椒、花椒，随后加入一个鸡蛋，加入适量面粉。

加入少许油，使得煎饼的时候不会粘锅，这个步骤是操作起来最爽的步骤，只需要你用筷子用力的搅拌均匀就可以哦

将食材搅拌均匀之后，醒，然放置十五分钟，将面粉醒一后将搅拌好的白萝卜泥弄成条状放入油锅炸，炸至金黄色即可出锅，出锅之后还可以加上自己喜欢的调料，极为好吃

6小时前

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