中黄花鱼家常做法

红妆映水鬟 1个月前 已收到2个回答 举报

星空的祈祷 4星

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小黄鱼去头,料酒腌一会儿,摸上干淀粉,葱、姜、蒜、泡椒、野山椒切碎。

2

锅中加油,小黄鱼入锅煎,待煎到两面黄时起锅,留油。

3

把切好得条件放入油内效果翻遍一会儿,加入豆瓣和花椒炒香。

4

锅中加水,加鸡精,加入小黄鱼焖一会儿收水,起锅。

12小时前

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亡尛三 1星

共回答了161个问题 评论

中黄花鱼清蒸最好,肉质细腻滑弹,蒸熟后浇蒸鱼豉油葱丝,滚油淋上即可。

11小时前

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