蚝豉粥做法

胭脂罂 2个月前 已收到2个回答 举报
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咱心理寞 4星

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1.蚝豉先用水泡发一下至软一点。

2.百合撕开泡水洗净，花生也提前泡发一下。

3.适量大米清洗干净。

4.蚝豉洗净切碎，瘦肉剁成肉末。

5.大米淘洗干净后倒入电饭锅内。

6.把洗净的百合也倒入锅中。

7.花生洗净倒入锅中。

8.切好的蚝豉和瘦肉也倒入锅中。

9.加入适量煮粥的水。

10.盖上锅盖接通煮粥键。

11.煮好的粥开盖淋适量花生油。

12.加入适量的生抽。

13.加入少许的盐搅拌均匀即可。

18小时前

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噢祝英台 1星

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蚝豉粥的家常做法

1.准备原料：瘦肉、蚝豉、大米、姜、葱。

2.蚝豉对半切开，瘦肉切丝，姜切丝。

3.大米淘洗干净后去煮粥，待大米开锅后把瘦肉丝倒入锅内。

4.把蚝豉也倒入米粥内。

5.锅盖上盖子改小火慢慢煮。

6.煮20分钟左右看粥熟烂后滴入几滴花生油、盐、葱花拌匀即可。

16小时前

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