岢否卟说爱 2星
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1.准备食材：牛腿肉250克、酸笋100克、香葱4颗、生姜1小块、辣椒油1小碟。
2.牛肉切薄片，加入适量淀粉、料酒、盐、酱油、蚝油，花椒油3滴，拌匀腌制20分钟备用；生姜切片，香葱切段备用。
3.起锅烧热，加入适量花生油。
4.油烧热以后，放入腌好的牛肉翻炒至变色。
5.随后依次放入酸笋、辣椒油翻炒。
6.最后炒匀以后，加入香葱段翻炒几下即可出锅。
14小时前
壁咚元 2星
共回答了216个问题 评论
新鲜的笋可以新鲜炒肉好吃，也可以炒腊肉。
12小时前
回答问题
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