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食材
虾米 150克 、 蒜叶 适量 、 蒜瓣 适量 、 辣椒末 适量 、 盐 少量 、 生抽 适量
步骤1/4
锅内放油，多放，中火翻炒
步骤2/4
放蒜叶、蒜瓣、少量盐翻炒入味
步骤3/4
放辣椒末、少量生抽翻炒均匀至熟即可
最后一步
香脆爽口的小虾米出锅了
11小时前
寂寞唐三藏 2星
共回答了60个问题 评论
材料
主料：虾米200克，
辅料：花生仁（炒）75克，
调料：大葱10克，白皮大蒜5克，姜5克，植物油15克，味精2克，白砂糖10克
做法
1.虾米用温水浸软，切碎；葱姜蒜洗净均切成末；炒熟的花生仁捣碎。
2.滑勺植物油烧热，放入葱姜蒜末炒香，即加入虾米、味精、白糖少许干炒，再加上花生末炒香即成。
9小时前
憮訫僾 3星
共回答了338个问题 评论
主料4人份
河虾300克
辅料
姜5克
蒜3克
葱10克
红辣椒3克
做法步骤
步骤1
准备姜片，蒜片，葱段，红椒切圈
步骤2
河虾倒入清水，浸泡30分钟
步骤3
锅中倒油，倒入蒜片，姜片，大火爆香
步骤4
倒入虾米，中火翻炒至变色
步骤5
倒入盐，白砂糖，鸡粉，胡椒粉，翻炒均匀
步骤6
倒入红椒，葱段翻炒均匀，即可出锅
6小时前
回答问题
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