囍杉杉 3星
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烧到看不见木材了,就可以烤了。
先将烤炉清理干净放好，加入木炭（粟炭）点燃，放炭充分燃烧，再把炭火用火钳刨开铺成厚度为1.5-2厘米高的火层。将食品串放在炉面上，凡是肉、排骨类的直接刷油（两面都刷）烤制，再翻来覆去地烤。串子看上去油泡翻滚，颜色变白变黄表示成熟。
13小时前
路太滑 1星
共回答了129个问题 评论
11小时前
回答问题
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