内蒙克什克腾旗都有什么美食

谏书稀 1个月前 已收到1个回答 举报

无奈说无奈 2星

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克什克腾旗的烤全羊可与北京的烤鸭相媲美。它色泽黄亮,皮脆肉嫩,香味四溢,味道极为鲜美,是招待贵客的佳品,而且也是备受中外客人的青睐。烤全羊的做法是:选用两岁左右的膘肥绵羊宰杀剥皮,继之在羊体涂上由姜葱、胡椒、孜然等调制而成的调料,然后把整羊置于烤羊架上,烤全羊要一层一层的烤一层一层吃好。克什克腾旗草原文化商品汇上的很正宗。

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