情追忆 4星
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第1步、鱿鱼切丁焯水,虾去皮挑去虾线和虾肠备用。
第2步、小葱生姜榨菜切好备用。
第3步、红米大米各半杯。
第4步、将米淘洗好入电饭煲按粥键即可,根据米的多少加水。
第5步、米已煮开花,入鱿鱼和虾翻搅煮2分钟。
第6步、放入生姜小葱和胡椒粉翻搅片刻调盐关电,最后入榨菜搅一下即可。
21小时前
共赢兲芐 4星
共回答了440个问题 评论
1、食材:粳米100克,蛤蜊150克,鱿鱼(鲜)115克,大葱5克、姜,盐3克。2、鱿鱼洗净,切片。
3、蛤蜊取肉洗净,放入热水中稍烫一下,用刀背敲碎。
4、粳米洗净泡好,放入锅中,加入约1000毫升冷水,用旺火煮沸。
5、将鱿鱼片、蛤蜊及大葱、姜、盐放入煮沸的粥锅中略煮几分钟,至鱿鱼肉烂即可。
19小时前
乖頭乖 3星
共回答了349个问题 评论
1、材料:鱿鱼干20g,虾干20g,瘦肉50g,珍珠米100g芫荽适量,水适量,姜2片,盐3g。2、鱿鱼干洗干净,泡在清水中软化后剪成丝。
3、虾干去头去壳。4、瘦肉切成薄片待用。
5、电压力锅里放入鱿鱼丝和虾干、珍珠米,清水一次下足,按下“米饭”档。
6、临熟时加入瘦肉片,搅拌均匀,盖上锅盖继续焖熟。起锅时加适量盐调味搭上芫荽(香菜)即可。
16小时前
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