桂圆肉干的制作全过程

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材料:桂圆1000克、水适量。

做法:

1、准备新鲜的龙眼。

2、把龙眼清洗干净,沥干水分。

3、将全部的龙眼去掉核。

4、锅内加入清水烧沸,然后关火,把龙眼肉倒入锅内烫一下。

5、龙眼肉倒入锅,立马捞出。

6、然后放竹筛上沥干水分,待龙眼肉没水分时,放入烤盘内,入烤箱,100度低温烘烤。

7、烘烤至干,即成桂圆肉。

18小时前

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