糖猪油丁怎么腌制

野火燒不淨 3个月前已收到2个回答举报

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准备材料：肥肉500g、白糖适量、白酒适量

1、将新鲜肥膘肉洗净，切成指头大小的方块。

2、水煮熟，捞出滤干水分。

3、晾凉之后，用适量高度白酒腌制半个小时。

4、加入和肉丁等量的白糖，搅拌均匀，放入密封盒中腌制。

5、腌制10--15天，使得糖基本融化，肉丁呈微微透明即可。

11小时前

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原料

猪油 (适量)

白砂糖适量

冰糖适量

面粉适量

黄豆粉适量

步骤1/猪油糖是小时候的回忆，现在也是很多人喜欢吃的一种零食，首先我们要把猪油板熬成猪油，准备好材料

步骤2/然后我们要准备好冰糖和白砂糖熬成糖浆来备用，准备好我们就下锅，加入糖浆搅拌等。配料进行大概混合在一起，进行搅拌。然后一点加面粉，边加边搅拌，等快糊锅了我们就马上起锅，在这个过程我们需要均衡搅拌。不要太快或太慢，适中就好

步骤3/然后准备出锅倒入容器中然后在把出锅整平就好啦。这样我们就可以享受美食啦

9小时前

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