小雛菊 2星
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贝果要在4-5天内用完，不宜放置太久
温度是其中一个重要因素，它会直接影响面包的硬化速度，21℃~5℃是最适合面包的保存温度，而冰箱的冷藏室温度大约为2℃~6℃，会加速面包的老化
3小时前
姊専房徔寵 1星
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正确的面包储存方法是在恒温中密封储存,也就是在室温条件下保存,贝果要在4-5天内用完,不宜放置太久。
贝果要在烤制完成后晾凉降温到30-40度密封保存最好; 方法是放入大的食品保鲜袋密封,在室温条件下保存,建议储存的温度,要在摄氏15度～28度较好。
1小时前
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