生命颠峰 3星
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1：清洗马哈鱼，去鳞。
2：切块。用调料腌制20分钟左右。
3：煎烤机放入适量油。
4：马哈鱼块双面裹匀面粉。油热后放入鱼块。
5：双面煎至金黄即可，夹出控油装盘。
6：成品。
9小时前
旧愛如诗 1星
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第一步，备好大马哈鱼、大蒜、生姜、香葱、茄子、花椒、大料、干辣椒和韭菜。
第二步，将大马哈鱼直接处理后洗好，将茄子直接切块了。葱姜蒜切末确段。
第三步，将大马哈鱼直接切片，骨头切段加盐和料酒以及姜蒜腌制。
第四步，锅中加油将大蒜和花椒下锅翻炒，将鱼块一下锅煎煮了，变色后加上水。
第五步，将大料、葱姜和红烧酱油下锅炖煮了，五分钟左右加茄子继续炖煮后即可。
7小时前
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