韭香鱼片的正宗做法

牴芐鉄 3个月前 已收到1个回答 举报

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食材用料

巴沙鱼4片 韭菜500克

姜 2片 红辣椒 2个

料酒2勺,盐1勺,油2勺

做法:

巴沙鱼洗净干净,切片备用。将韭菜清洗干净切段,姜切丝,辣椒切片。

热锅放油,下姜和辣椒翻炒出香味。巴沙鱼倒入锅中翻炒,下料酒。韭菜倒入锅中翻炒均匀,一盘韭菜炒墨鱼就好了

3小时前

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