熏好的鱼怎么做好吃

嬿哭谁疼 3个月前已收到4个回答举报

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1、热锅加水，能盖住鱼就可以了。

2、把熏好的鱼冲洗干净。

3、温水把鱼放进去煮沸腾后一分钟即可，捞出来沥干水。

4、把熏好的鱼放盘子里摆好，生姜和大蒜，葱和辣椒切碎。均匀的撒在熏好的鱼上面。

5、再均匀的淋入蒸鱼豉油。

6、蒸锅加小半锅水，放入蒸架大火煮沸腾。

7、水沸腾后关小火，把熏好的鱼盘子放进去盖上盖子大火蒸十分钟关中火蒸十分钟即可。

15小时前

共回答了447个问题评论

首先把烟熏好的鱼块放入水中洗净后放入碗中加入适量的豆豉，辣椒和少许的水，蒸15分钟左右后，锅中热油加入蒸好的草鱼块进行翻炒，加入适量的调味料即可。草鱼是我国比较重要的淡水养殖鱼类，肉质是非常好吃的。

13小时前

共回答了260个问题评论

熏好的鱼要想做的好吃，要讲究技巧和方法。可以把鱼提前从冰箱里拿出来。去掉多余的水分。放在油锅里进行煎炸这样做出来的鱼非常好吃

11小时前

共回答了251个问题评论

1、将熏鱼切小块放冷水泡1-2小时，可以减轻烟熏味和咸味；

2、用水冲洗干净后沥干水，准备一些蒜末和干辣椒末，生姜末;

3、锅中稍微放多点油烧热后将蒜末、干辣椒末和生姜末炸一炸，放入熏鱼块，翻炒，直到闻到鱼香味，然后洒一点点水在鱼块上面，再翻炒，直到鱼块变熟，鱼香味更浓，尝尝味道合适后装盘。这样做出来的挺香的。

7小时前

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